العلوم التطبيقية
-
السعرات الحرارية على عبوات الطعام غير صحيحة – حان الوقت لتغييرها
السعرة Calorie تبقى سعرة حرارية، أو هكذا يقولون؛ فبغض النظر عما إذا كان مصدرها شرائح الستيك أو الجزر أو كعكة…
أكمل القراءة » -
ما الذي يجعل المأكولات السريعة مضرة؟ إليك ما يقوله العلم
قلَّل من الأطعمة الدهنية. لا، قلَّل من السكر. حاول اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط. ولا تنسَ أكل المزيد من النباتات…
أكمل القراءة » -
أوميكرون: ما مدى خطورة المتحور الجديد الذي اكتُشف لأول مرة في جنوب إفريقيا؟
متحور Variant جديد من الفيروس سارس- كوف-2 (SARS-CoV-2)، الذي عُرّف في البداية بالفيروس B.1.1.529 وصار اسمه الآن أوميكرون Omicron، حيث…
أكمل القراءة » -
جائزة نوبل في الكيمياء تُمنح إلى عالمين عن تقنية إنتاج جزيئات هي صور مرآة للجزيئات الأصلية
بقلم: مايكل لو بيج ترجمة: مي بورسلي مُنحت جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2021 إلى Benjamin List بنيامين ليست Benjamin…
أكمل القراءة » -
جائزة نوبل في الطب تُمنح إلى عالمين لشرحهما الكيفية التي تستشعر بها الخلايا العصبية الحرارةَ واللمسَ
بقلم: مايكل لو بيج ترجمة: مي بورسلي جائزة نوبل لعام 2021 في علم وظائف الأعضاء أو الطب مُنحت إلى ديفيد…
أكمل القراءة » -
خرافات عملية الأيض: سبعة أمور نُسيء فهمها في الحمية والتمرين
بقلم: هيرمان بونتزر ترجمة: د. عبد الرحمن سوالمة إن عدد الأسباب التي تجعلك تضع خنزيرًا غينيًّا داخل قِدر معدني معزول…
أكمل القراءة » -
الجاذبية تزود البطاريات بطاقة متجددة
بقلم: كاثلين أوغرايدي، أدنبرة في المملكة المتحدة ترجمة: مي بورسلي على رصيف الرسو بجانب المياه الباردة ذات اللون الرمادي الفولاذي…
أكمل القراءة » -
الأطفال يصابون بكوفيد المُطوّل يتبعها مشكلات طويلة الأمد
بقلم: هيلين تومسون ترجمة: د. عبد الرحمن سوالمة هناك قلق شديد يظهر للعيان حول الآثار الصحية طويلة الأمد…
أكمل القراءة »