العدد يناير 2025
-
ملف خاص
هل يمكننا حقًّا تحقيق التوازن بين هرموناتنا بتناول أطعمة معينة؟
بقلم ليندا رودريغيز – مكروبي إذا قضيتَ أكثر من خمس دقائق على «إنستغرام» أو «تيك توك»؛ خاصة إذا كنتِ امرأةً…
Read More » -
ملف خاص
هل الأطعمة المُخمَّرة مثل الكيمتشي مفيدة حقًّا لأمعائك؟
بقلم غرايس وايد لقد اعتاد البشر على تخمير الأطعمة والمشروبات، منذ ما لا يقل عن 13 ألف عام، والترويج لفوائدها…
Read More » -
ملف خاص
المغذي الفائق البسيط بشكل مدهش والذي له تأثيرات صحية بعيدة المدى
بقلم مايكل مارشال عندما يتعلق الأمر بنظامنا الغذائي، فهناك قائمة متغيرة – باستمرار – من الأشياء التي يُروَّج لها باعتبارها…
Read More » -
ملف خاص
أيهما أفضل نظامٌ غذائي مناسب للشخص نفسه أم نظامٌ واحد يناسب الجميع؟
بقلم غراهام لوتون فكر في شريحتين من الخبز: واحدة من خبز العجين المُخمَّر المصنوع يدويًّا Artisanal sourdough boule، والأخرى من…
Read More » -
فيزياء
حل مفارقة الثقوب السوداء التي طرحها ستيفن هوكينغ يفسح المجال لألغاز جديدة
بقلم ليا كرين في مارس من العام 1974، نشر ستيفن هوكينغ Stephen Hawking الورقة البحثية التي صنعت اسمه. وكان البحث…
Read More » -
فضاء
إذا كان هناك كويكب متجه نحو الأرض، فهل سيكون في إمكانك تجنب الكارثة؟
بقلم روبن جورج آندروز في مكان ما، في ظلمة الفضاء، يختبئ كويكب عملاق في مسار تصادمي مع كوكبنا. وإذا لم…
Read More » -
ذكاء اصطناعي
الذكاء الاصطناعي «ميتا» تحل مسائل الرياضيات التي حيَّرت البشر لأكثر من قرن من الزمن
بقلم كريش ستوكل – ووكر يزعم باحثون، في شركة ميتا Meta، أن نظام الذكاء الاصطناعي Artificial intelligence system الذي طوَّرته…
Read More » -
ذكاء اصطناعي
الذكاء الاصطناعي يساعد الكلاب الروبوتية على التنقل في العالم الحقيقي
بقلم جيريمي هسو طارد كلب روبوت كرةً، وتسلق العوائق بعد تعلم المهارات من الصور ومقاطع الفيديو التي تم إنشاؤها بواسطة…
Read More »
